Monthly Archive for: ‘agosto, 2016’

 

calendario gennaio febbraio marzo 2018

calendario gennaio febbraio marzo 2018

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crocchette di tonno, patate e ceci

crocchette di tonno, patate e ceci

questa ricetta l’ho inventata l’altro giorno a pranzo.. non sapevo cosa fare per stimolare mio figlio che e’ immobilizzato a letto con una frattura importante, ma non avevo neanche voglia di andare a fare spesa e quindi ho aperto il frigo.. c’erano due patate abbandonate dalla mattina..tonno quello c’e’ sempre.. 100 gr di ceci del [ Continua ]

polpettone di pollo e ricotta, freddo o caldo…

polpettone di pollo e ricotta, freddo o caldo…

questo secondo piatto puo’ diventare un piatto unico ed adatto a tutte le stagioni: oggi l’ho servito freddo carote e  soncino, ma e’ buonissimo caldo con pure’ di patate o fave, oppure patate o verdure al forno..insomma..come piu’ vi piace. nell’impasto potete mettere quello che volete, se avete in frigo due fettine di salume che [ Continua ]