Blog / La Cucina Incantata

definitovocalendariOTTOBRENOVEMBREDICEMBRE2017 (3)

riso venere con salmone e avocado

riso venere con salmone e avocado

buongiorno! ultime ricette di risi e insalate fredde, visto che il tempo sta cambiando velocemente e il desiderio di piatti caldi sta arrivando. questo riso venere l’abbiamo proposto in un nostro catering precisamente alla festa del 18mo di compleanno di Emma e Francesca, una banda di un centinaio di diciottenni affamati e devo dire che [ Continua ]

cake zucchine e brie

cake zucchine e brie

questo cake e’ nato..dall’esigenza di mettere qualcosa in tavola con quello che avevo in frigo…mi e’ andata bene il cake e’ una preparazione facile, cin alcuni ingredienti fondamentali come la farina e le uova, mentre gli altri ingredienti possono variare. lo stampo e’ quello piccolo da plum cake, tipo usa e getta e se usate [ Continua ]

torta zuppa inglese

torta zuppa inglese

ecco una ricetta che stanno attendendo in tanti..vi ho fatto attendere ma c’e’ un motivo: questa in foto e’ la versione con il pandispagna, poi ho provato anche la versione con i savoiardi ed e’ venuta buonissima, cosi hanno detto ieri sera le ragazze del corso di cucina che l’hanno assaggiata. era veramente un sacco [ Continua ]

tortino di broccoli e alici

tortino di broccoli e alici

  ciao  a tutti! stavo scorrendo le foto dei piatti cucinati ai corsi di cucina e mi sono imbattuta in questo tortino con le alici che ha riscosso tanto successo anche da parte di chi non ama i broccoli. quindi ho pensato :”perche’ non mettere sul sito la ricetta??” ecco fatto!! sara’ sicuramente un successo [ Continua ]