‘torte salate’ Category

progrmaggiogiugno2017

cake zucchine e brie

cake zucchine e brie

questo cake e’ nato..dall’esigenza di mettere qualcosa in tavola con quello che avevo in frigo…mi e’ andata bene il cake e’ una preparazione facile, cin alcuni ingredienti fondamentali come la farina e le uova, mentre gli altri ingredienti possono variare. lo stampo e’ quello piccolo da plum cake, tipo usa e getta e se usate [ Continua ]

tortino di broccoli e alici

tortino di broccoli e alici

  ciao  a tutti! stavo scorrendo le foto dei piatti cucinati ai corsi di cucina e mi sono imbattuta in questo tortino con le alici che ha riscosso tanto successo anche da parte di chi non ama i broccoli. quindi ho pensato :”perche’ non mettere sul sito la ricetta??” ecco fatto!! sara’ sicuramente un successo [ Continua ]

focaccia sprint senza lievito di birra

focaccia sprint senza lievito di birra

udite udite!!! volete una ricetta per preparare una focaccia senza i tempi di lievitazione ?? vi siete accorte che siete senza pane, piove come oggi, non avete voglia o tempo di uscire? e’ domenica e il fornaio e’ chiuso? bene..seguite passo passo la ricetta e vi troverete tra le mani una focaccia profumata, morbida e [ Continua ]

torta pasqualina,per amici,parenti..per tutti!

torta pasqualina,per amici,parenti..per tutti!

eccoci qua amiche e amici,ormai la S.Pasqua e’ alle porte e noi,come tante formichine instancabili,ci stiamo preparando a festeggiare anche a tavola questa festa,occasione di riunione di parenti e amici.. la ricettina che vi propongo oggi fa parte del “brunch di pasquetta” che ha visto protagoniste/i i nostri fan dei corsi di cucina de “lacucinaincantata” [ Continua ]

torta salata con speck e porri

torta salata con speck e porri

Sono due giorni che provo ad entrare nel mio blog ma non ci riesco,e’ successo qualcosa? Cioe’ riesco a leggere ma non pubblicare..bohh Poi ragazze sono a dieta ferrea per via delle intolleranze e non ne posso piu’ di quelle tre cose che posso mangiare. Pero’ i risultati si cominciano a vedere..speriamo! Bene,per fare questa [ Continua ]

spuntino:torta di spinaci e ricotta

spuntino:torta di spinaci e ricotta

Questa torta salata e’ la piu’ classica,sia per la semplicita’ degli ingredienti,sia per la facilita’ dell’esecuzione,e’ anche vero che piace tantissimo. Ho usato la pasta sfoglia che si trova al supermercato,ne tengo sempre una confezione, che poi congelo, per i momenti di: “non ho voglia di uscire”oppure “ops il super e’ chiuso…” Ho steso la [ Continua ]

pasta matta per torta salata(SFILLO che significa sfoglia+fillo.leggete la ricetta!)

pasta matta per torta salata(SFILLO che significa sfoglia+fillo.leggete la ricetta!)

Stamattina mi e’ venuta voglia di fare esperimenti(piuttosto che stirare!). In realta’ avevo gia’ provato a fare questa tipo di pasta un’altra volta ed era stato un successone,pero’ non avevo preso le dosi,insomma ero andata a occhio,allora stamatiina ho pensato:”provo a farla,pesando tutto e vediamo cosa ne esce.” Devo dire che il risulato e’ stato [ Continua ]