Pane casereccio Sorelle Simili Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Alla Domenica ho l’abitudine di fare il pane (e non solo) perche’ mi piace sentire il profumo in tutta la casa e oggi,anche se non e’ Domenica, pero’ e’ festa,non ho potuto farne a meno. Mi sono cimentata in una ricetta delle…
Torta delle rose Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Questa meravigliosa torta,oltre che buona, si puo’ impastare sia a mano, sia nella planetaria ,sia nel robot,sia nel bimby. Io ho optato per il bimby, ma vi garantisco che, avendola impastata per anni a mano,il risultato e’ sempre ottimo,importante e’ la lievitazione in…
Pane siciliano Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni – Ingredienti 350 gr farina di grano duro 150 gr farina 00 250 gr circa di acqua tiepida 25 gr lievito di birra 2 cucchiai di olio evo 2 cucchiaini di sale fino Preparazione Mettere le due farine in una ciotola,aggiungere l’acqua dove precedentemente…
Mazzancolle in umido Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni – Ingredienti – Preparazione Ieri sera non sapevo cosa proporre per cena ai miei ragazzi di diverso dai soliti alimenti natalizi. Allora ho scongelato una scatola di mazzancolle che avevo in frezeer. Ho fatto un battuto di aglio,cipolla,messo in olio extravergine, con l’aggiunta…
Mantovanine Preparazione – Cottura circa 20 min Porzione – Difficoltà – Informazioni Questa ricetta l’ho trovata sul blog di luvi. Ingredienti 400 gr farina 0 100 gr farina manitoba 15 gr livito di birra fresco 210 gr acqua tiepida 1 cucchiaio scarso di strutto 1 cucchiaino di sale fino 1 cucchiaino di miele o malto…
Pizza Margherita Preparazione 20 Minuti Cottura 20 Minuti Porzione 2 persone Difficoltà Facile Informazioni La pizza è un prodotto gastronomico salato che consiste in un impasto solitamente a base di farina e acqua che viene spianato e condito con pomodoro e mozzarella ed altri ingredienti, e cotto al forno. Ingredienti Per l’impasto: 400 g farina…