torta ladina di grano saraceno

torta ladina di grano saracenotorta ladina Preparazione 10 minuti Cottura 45 minuti a 175° Porzione 10 persone Difficoltà -facile Informazioni buongiorno! ti propongo questa ricetta altoatesina, la torta ladina perche’ oltre ad essere buonissima e’ adatta al periodo invernale e completamente senza glutine.   se vuoi seguirci su fb abbiamo la pagina de la cucina…

Cantucci

Cantucci Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Non me ne vogliano i toscani o i puristi..sicuramente non sara’ la ricetta della nonna della garfagnana o dei colli senesi ma questa ricettina, semplice..spacca!!!! Sono anni che faccio i cantucci con questa ricetta e non mi hanno mai deluso. Se li volete un po’…

Lemon curd

Lemon curd Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Il lemon curd e’ la classica coccola da farsi all’inizio dell’autunno, quando al mattino l’aria si fa piu’ frizzante e torna la voglia di fare una lenta, calda e dolce colazione… Questa ricetta viene direttamente dal ricettario dell’Elide, la mamma della mia cara amica…

Fichi brasati all’aceto balsamico e confettura di fichi e noci

Fichi brasati all’aceto balsamico e confettura di fichi e noci Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Eccoci qua !!!!!Mi scuso per l’assenza e spero di farmi perdonare con questa ricetta multipla e utile,visto il periodo dei fichi! L’altro giorno,di ritorno dal mare,mi sono fermata dal mio “spacciatore” di frutta e verdura e…