Rose del deserto
Informazioni
Sono anni che faccio questa ricetta e ve la propongo cosi’,semplicemente,per farvi compagnia un freddo pomeriggio d’inverno assieme ad una calda tazza di tea…
Ingredienti
- 200 gr farina
- 50 gr fecola
- 125 gr burro liquefatto
- 2 uova grandi e gialle
- 125 gr di zucchero
- 1 dose per dolci
- vanillina
- corn flakes
Preparazione
Mettere in una ciotola le uova con lo zucchero e montare per bene,aggiungere il burro poi le farine e il lievito e vanillina.
Mettere i corn flakes in una ciotola,prendere un cucchiaino di composto e “tuffarlo”nei corn flakes,poi,con un’altro cucchiaino aiutarsi e mettere la pallina di composto sulla teglia,foderata di carta forno. Proseguire fino ad esaurimento del composto. Mettere in forno a 150°/160° per 10 minuti,ma tenere controllato. Spolverare con zucchero a velo vanigliato e…mangiare!
