Rose del deserto

Rose del deserto Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Sono anni che faccio questa ricetta e ve la propongo cosi’,semplicemente,per farvi compagnia un freddo pomeriggio d’inverno assieme ad una calda tazza di tea… Ingredienti 200 gr farina 50 gr fecola 125 gr burro liquefatto 2 uova grandi e gialle 125 gr di…

Torta della nonna

Torta della nonna Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni le mie amiche che mi leggono sanno gia’ il regalo che potranno farmi il prossimo Natale: un corso di fotografia!!!!!!! ma che foto orrende faccio? e poi quando mi ricordo di farle,quindi abbinato al corso anche una dose massiccia di fosforo!!! beh dai…

Bagels

Bagels Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Domenica scorsa ho rifatto i bagels con la ricetta di Paoletta di Anice & Cannella che e’ una certezza. Ho seguito per filo e per segno la ricettina ed ecco la meraviglia compare. I miei ragazzi usano farcire i bagels con ogni sorta di salume ma anche…

Biscottini di riso

Biscottini di riso Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Inizio l’anno con i biscottini di farina di riso che ha postato Katty tempo fa’ qui nel suo blog e che mi avevano incuriosito perche’ prevedevano l’uso della sola farina di riso,quindi fantastici per me che sono intollerante alla farina.. Sono piaciuti a tutta la…

Torta di tagliatelle

Torta di tagliatelle Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Come al solito le mie foto sono orrende,per completare il senso dell’orrido,ho fotografato la torta gia confezionata in quanto era una regalo da consegnare. Ho toccato veramente il fondo! Comunque bando alle chiacchiere! Voglio augurare a tutte voi un Buon Natale e Buone…

Pandoro

Pandoro Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Dopo aver letto,analizzato,valutato tutte le ricette del pandoroin mio possesso, la mia scelta e’ caduta su quella di Morena di Menta e Cioccolato ,una donna una certezza! Diciamo che la mia fiducia e’ stata ben riposta visto l’esito positivo della preparazione…. L’unica cosa e’ che le foto,come…

Stelline alla cannella

Stelline alla cannella Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Per farmi perdonare della mia latitanza vi propongo questi biscottini deliziosi che racchiudono tutto l’aroma del Natale! Forse perche’,per me,cannella equivale al Natale,dichiaro che da oggi sono entrata completamente nello spirito culinario natalizio..povera la mia dieta!!!! Questa ricettina l’ho trovata anni fa’ su…

Torta di riso e crema

Torta di riso e crema Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Oggi vi propongo la ricetta della torta di riso che non e’ la solita ma con aggiunta di crema.Le foto non rendono giustizia alla bonta’ di questa torta… Puo’ essere fatta anche con la pasta frolla,di solito io non la metto…

Dolce amaro

Dolce amaro Preparazione – Cottura – Porzione – Difficoltà – Informazioni Come al solito le foto fanno pieta’ e in piu’ non ho potuto fare le foto al dolce nel piattino perche’ l’ho portato a casa di mia madre che aveva ospiti importanti e non potevo di certo mettermi a fare la fotografa:mi avrebbero fatto…